ゴルファーのための食事学「炭水化物(糖質)とは？」
糖質が過剰になると？
糖質が過剰になると、以下の様なデメリットがあります。
・肥満
・生活習慣(糖尿病など)
つまり、糖質の過剰摂取は体内で中性脂肪の蓄積に繋がることから、様々な悪影響を生みます。皆様が長く健康にゴルフを楽しむ上で、理想とする体型の崩れに繋がるだけでなく、血糖値の乱れなど、様々な生活習慣病の発生に繋がる可能性が上がります。
糖質が不足すると？
一方糖質が不足すると、以下の様なデメリットが考えられます。
・脳の働きが鈍くなる
・筋肉や脂肪が分解されやすくなる
つまり、ゴルフにおいてはラウンド中「判断力・集中力の低下」につながる可能性があります。また脂肪や筋肉の分解を促すことで、身体作りを行う上で筋力トレーニングの効果を最大限発揮しづらくなります。
糖質の適切な摂取量とは？
日本人の食事摂取基準2020では、炭水化物の摂取エネルギー比率を目標値で50～65％と示しています！
目標値には個人差があります。個々の目標や身体の状態によって、適正な値は変化します。
次回は「たんぱく質」について解説させていただきます！
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[文：トータルゴルフフィットネス – ゴルファーのための会員制フィットネスクラブ]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
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中島 遥
管理栄養士 パーソナルトレーナー
長野県出身。神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科にて管理栄養士、栄養教諭の資格を取得。卒業後は小学校で管理栄養士として働きながら、日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナーの資格を取得。
現在、トータルゴルフフィットネスでは、「食事と運動」両方の面からお客様の望む身体作り、パフォーマンス向上に貢献できるよう努めている。
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