温活に最適!栄養士おすすめのホットスムージーレシピ3選
素材が持つ栄養素を丸ごといただけるスムージーですが、寒い季節には冷えが気になって続けられないという人も多いはず。そこで、「温活」にぴったりで美肌作りや免疫力アップにも効果があるホットスムージレシピを3つご紹介します。
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冷えを解消!温活におすすめのホットスムージーレシピ3選
■生姜でポカポカ!「かぼちゃとヨーグルトのホットスムージー」
《材料(1人分 198kcal)》
●かぼちゃ・・・・・・・80g
●生姜・・・・・・・・・1片
●お湯・・・・・・・・・100ml
●プレーンヨーグルト・・100g
●はちみつ・・・・・・・大さじ1
《作り方》
1.カットしたかぼちゃとスライスした生姜を電子レンジで4~5分加熱する。
2.1の材料とお湯をミキサーでなめらかにする。
3.耐熱性のカップに2を移し、ヨーグルトを混ぜこんで電子レンジで30秒加熱する。
4.はちみつをトッピングして出来上がり。
《このスムージーのポイント!》
生姜を加熱すると、ショウガオールという成分が増え、カラダを芯から温めてくれます。また、軽く温めたヨーグルトを使うことで、胃腸の働きが活発になり不足しがちなカルシウムの吸収率が高まるといわれています。
かぼちゃは、美肌作りに効果的なビタミンA(β-カロテン)・ビタミンC・ビタミンEが豊富。なかでも、かぼちゃのビタミンCは熱に強い性質があり、ホットスムージーでもしっかり摂れますよ。