トマトのカロリーは?1個あたりの目安とダイエット中の食べ方を解説
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「トマトは低カロリーと聞くけれど、実際はどのくらい?」「ダイエット中ならたくさん食べても大丈夫?」と疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回は、トマト1個・100gあたりのカロリーや栄養素を紹介します。また、ミニトマトやトマトジュース、トマト缶などの加工品との違い、ダイエット中の取り入れ方についても、あすけん栄養士が解説します。
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トマト1個のカロリーはどのくらい?
トマトのカロリーは、1個200gあたり40kcalです。
トマト100gあたりのカロリーは20kcal、たんぱく質は0.7g、脂質は0.1g、炭水化物は4.7gとなっています。
トマトの大きさによってカロリーが異なるので、どのくらい違うのか見てみましょう。
<トマトのカロリー>
●小玉1個100g:20kcal
●中玉1個150g:30kcal
●大玉1個200g:40kcal
実際の重量には個体差があるため、上記はあくまで目安として考えましょう。
普通のトマトとミニトマトのカロリー比較
「ミニトマトは甘いから、普通のトマトより高カロリー?」と思う方もいるかもしれません。
100gあたりのカロリーを比べてみましょう。
<100gあたりのカロリー>
●トマト:20kcal
●ミニトマト:30kcal
100gあたりで比較すると、ミニトマトは普通のトマトよりカロリーがやや高めです。
とはいえ、ミニトマト1個(15g)なら5kcal程度です。ミニトマトは切らずに食べられるため、朝食やお弁当などに野菜をプラスしたいときにも活用できます。
カロリーだけで普通のトマトを選ぶのではなく、実際に食べる量も考えながら、料理や好みに合わせて使い分けましょう。
トマトジュース・トマト缶・ケチャップのカロリーを比較
トマトジュースやトマト缶などの加工品は、生のトマトとどのくらいカロリーが違うのでしょうか。
100gあたりのカロリーを比較してみましょう。
<100gあたりのカロリー>
●生のトマト:20kcal
●トマトジュース(食塩無添加):18kcal
●トマト缶:21kcal
●トマトケチャップ:116kcal
トマトジュースやトマト缶は、生のトマトと同程度のカロリーです。
トマトジュースはそのまま飲めるため、忙しい朝などにも手軽に取り入れられるのがメリットです。
トマト缶は下ごしらえの手間が少なく、スープや煮込み、パスタソースなどに使いやすいため、料理にトマトを取り入れたいときに便利です。生のトマトが高い時期や旬ではない時期にも活用しやすいでしょう。
一方、トマトケチャップは濃縮されており、調味料として糖類なども使われるため、100gあたりではカロリーが高くなります。ただし、実際に使う量で見てみると、ケチャップ大さじ1杯(15g)では16kcalほどです。
また、市販のトマト加工品は商品によって栄養成分が異なります。購入するときは、パッケージの栄養成分表示も確認してみましょう。
「トマトダイエット」は効果がある?
トマトは100gあたり20kcalと低カロリーであり、ダイエット向きの野菜といえます。
しかし、トマトを食べるだけでやせるわけではなく、食事をトマトだけにするような「トマトダイエット」は避けたい方法です。
トマトに偏った食事では、カラダに必要なエネルギーやたんぱく質、脂質などを十分に摂れず、栄養バランスが崩れる可能性があります。また、極端な食事制限は長く続けにくく、元の食生活に戻った際にリバウンドにつながる恐れもあります。
ダイエット中は特定の食品に偏らないようにし、主食・主菜・副菜をそろえた食事を心掛け、その中でトマトを上手に活用しましょう。










