夏バテを招くNG食習慣4つ、やってない？管理栄養士が教える食事の対策
「あすけんダイエット – 栄養士が無料であなたのダイエットをサポート（www.asken.jp)」
Image generated by AI
夏の到来とともに、なんだかカラダがだるい、食欲がわかない…といった夏バテの症状を感じていませんか？暑さのせいだと諦めがちですが、実はその不調、日々の食生活が関係しているかもしれません。今回は、あすけん管理栄養士が夏バテ予防に役立つ食事の対策をご紹介します。
【関連記事】夏の冷えはなぜ起こる？エアコンや生活習慣による冷えの原因と対策
夏バテの主な症状と対策の基本
「夏バテ」とは、夏の暑さや湿度によって体力を消耗したり、室内外の気温差により体温調節機能に負担がかかったりすることで、さまざまな体調不良があらわれる状態を指します。
具体的な症状としては、以下のようなものが知られています（※1）。
●疲労感、倦怠感
●食欲低下
●胃の不快感などの胃腸症状
●睡眠の質の低下
自律神経の乱れや睡眠不足もこれらの症状の一因と考えられています。 夏バテの対策としては、十分な睡眠と適度な運動で体力を保つことに加え、毎日の食事から必要な栄養素をしっかり補給することが基本となります。
要注意！夏バテを招きやすい食習慣4つ
暑さでついやってしまいがちな行動の中に、実は不調の引き金となるものが潜んでいる可能性があります。以下の4つのパターンに心当たりがないか、チェックしてみましょう。
1.冷たい食べ物のとり過ぎ
アイスやかき氷、冷たい飲み物ばかりをとっていると、胃腸が直接冷やされて働きが低下し、胃の不快感や下痢などの不調や、体温調整機能が乱れる可能性があります。また、胃腸の機能低下により食事量が低下すると、体力の消耗につながることも考えられます。
暑い日でも、冷たいものばかり食べるのは避け、意識して温かいものを取り入れることが大切です。
手軽な方法として、食事の際にぬるめのお茶や温かいお味噌汁を飲むとよいでしょう。お味噌汁にすりおろした生姜を加えると、風味が良くなるだけでなく、冷え対策としてもおすすめです。
2.炭水化物に偏った食事
暑い日は食欲が落ち、そうめんや冷やしうどんなど、のど越しのよい麺類だけで食事を済ませてしまうことが増えがちです。
しかし、麺類やご飯などの炭水化物（糖質）が体内でエネルギーとして使われるためには、ビタミンB1をはじめとしたビタミンB群の助けが必要です。炭水化物ばかりの食事ではうまくエネルギーが作られず、不調の原因になることがあります。
麺類を食べる際は、豚肉をのせて冷しゃぶ風にしたり、たっぷりの夏野菜や薬味を添えたりして、栄養バランスを整える工夫をしてみましょう。
3.インスタント食品への偏り
手軽に食べられるインスタント食品や加工食品ばかりに頼っていると、栄養素が偏り、不調の一因になることがあります。
夏場は大量の汗をかくことで、水分と一緒にカリウムやナトリウムといった「ミネラル」が体外へ失われやすくなります。インスタント食品は食塩（ナトリウム）が多くなりがちな一方で、一部のミネラルやビタミンが不足しやすい傾向があります。
夏こそ、新鮮な野菜や果物を取り入れ、失われやすい栄養素を補給するよう心がけましょう。
4.食事を抜く極端なダイエット
「暑くて食べられないから、ちょうどよいダイエットになる」と食事を抜いてしまうのは要注意です。
食事量が極端に減ると、必要なカロリーや栄養素を十分に確保できず、疲れやすさが助長されてしまいます。
特に、たんぱく質や脂質、炭水化物をエネルギーに変換するために大切なビタミンB群（B1・B2・B6など）は、食事が偏りがちな夏はしっかり摂りたい栄養素です。
極端なダイエットは控え、まずは1日3食、規則正しく食べるリズムを作ることが、夏バテ予防の第一歩です。
1 2
